אוכל הוא אחת מאבני היסוד של תרבות ומסורת ונמצא שם בכל האירועים החשובים בחיים.
יש לו את היכולת האינסופית לא רק להעניק הנאה גדולה לחך ולעין, אלא גם לתרום למפגש החברתי וללכידות התא המשפחתי, שהוא כמדומני אחד הערכים היפים בחיים והכי זמינים.
אהבתי הגדולה לבישול נובעת מההשראה המדהימה בבישול לאהובים ולקרובים.